“これどうしようか?”の結果

以前10月に “これどうしようか?”のタイトルでレポートした「ヤマボウシ」の果実酒、結果こんなきれいなお酒になりました。あれから二か月もすると、ヤマボウシの赤い色はほとんど消えたので、瓶の中から実を取り出してそのまま寝かせておりました。

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先日試しに飲んでみると強いが結構いけます。香りもななかなかで「マッサンのウイスキー」に負けない味わいです。 本来はあと半年ほど寝かせるのが良いらしいですが、新年の家族会にもっていって「飲んべい」に味わってもらい、感想をきこうかと思っております。
 
     10月の記事は以下↓です。
     http://kirana.at.webry.info/201410/article_5.html

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